måndag 21 maj 2012

Vegetariska kokboken - Inga-Britta Sundqvist

Söker du efter en grundkokbok för vegetarisk mat? Då kan jag rekommendera Vegetariska kokboken som innehåller mer än 500 recept på vegetariska rätter, GI-anpassade och klimatsmarta. Det har blivit mer aktuellt med klimatsmart mat och folk tänker mer på sin hälsa och på miljön. Boken innehåller en säsongsguide för frukt och grönsaker, förslag på vinter- och sommarbufféer, vitaminer- och mineralguide och massor av bildmaterial.

I kokboken hittar du recept på såser och marinerat, smårätter, pasta- och potatisrätter, grytor, bakverk och bröd. Recepten är också märkta med raw food, lakto-vegetarisk kost och lakto-ovovegetarisk kost. Olika koster att känna in och prova sig fram till för veganer, vegetarianer och för dig som vill testa något nytt.

Inga kommentarer :

Skicka en kommentar